Kulturarv. Från 1600-talet. Dekorativ och snabbväxande. Kraftiga baljor med stora vita bönor. Kokas färska som brytbönor eller spritas och torkas som borlottobönor. God i sallader och grytor. Lättodlad spaljéväxt för friland eller större lådor. Vitblommande.
Odling från frö:
Sås direkt på friland i maj-juni när jordtemperaturen är minst 15 grader. Vattna jorden före sådd och håll fuktigt under grotiden. Kan även förkultiveras inomhus. Täck sådden med klar plast försedd med lufthål. Håll sådden vid ca 25 grader. Utplanteras efter avhärdning när frostrisken är över. Täck gärna med fiberduk. Sätt 2-3 plantor runt 2 meter höga störar, spaljé, vägg eller liknande. Skörda regelbundet för rikligare skörd.
Portionsmängd: 20 frö
Växtläge: sol
Höjd: 200 cm
Färg: Vit
Såtid: maj-juni
Grotid: 5-15 dagar
Blomtid/Skördetid: juli-sep
Årighet: Ettårig