Från 1800-talet. Gammal, välkänd och populär sort från Frankrike. Djupt blågrönt bladverk av medellängd med kraftig, vit stjälk. Bra för lagring. Mycket köldtålig, utmärkt för nordiskt klimat.
Odling från frö:
Förkultiveras inomhus i såjord mars-april. Transparent täckning försedd med lufthål, alternativt lufta regelbundet. Utplanteras efter avhärdning när frostrisken är över. Kan även sås direkt på friland när jorden reder sig. Kupa plantorna med jord för långa, vita halsar. Skördas efterhand. Kan övervintras utomhus med frosttäckning.
Portionsmängd: 300 frö
Utvecklingstid, dagar: 120
Växtläge: sol
Färg: Grön
Såtid: mars-juni
Grotid: 10-20 dagar
Blomtid/Skördetid: sep-dec
Årighet: Ettårig
Engelskt namn: Leek
