Kulturarv. Från 1857. Intensivt rödstjälkig mangold. Högproducerande, dekorativ och god. Bladen används färska i sallader eller tillagade som spenat. Stjälkarna kan användas som sparris. Även vacker samplanteringsväxt i sommarrabatter.
Odling från frö:
Sås direkt på friland när jorden blivit uppvärmd. För tidig sådd ökar risken för stockbildning. Vattna jorden före sådd och håll fuktigt under grotiden. Skördas efterhand hela sommaren. Kan även övervintras för tidig vårskörd. Vintertäckes.
Portionsmängd: 50 frö
Utvecklingstid, dagar: 55
Växtläge: sol-halvskugga
Höjd: 40 cm
Färg: Röd
Såtid: maj-juni
Grotid: 10-20 dagar
Blomtid/Skördetid: juli-sep
Årighet: Tvåårig
Härdighet: D
Engelskt namn: Swiss Chard