Kulturarv. Från 1869. Snabbväxande sort med tunnare blad och stjälkar. Blad och stjälkar används färska i sallader eller tillagade som spenat. Rikgivande under lång tid. Tolerant för varierande klimat.
Odling från frö:
Sås direkt på friland när jorden blivit uppvärmd. För tidig sådd ökar risken för stockbildning. Vattna jorden före sådd och håll fuktigt under grotiden. Skördas efterhand hela sommaren. Kan även övervintras för tidig vårskörd. Vintertäckes.
Portionsmängd: 50 frö
Utvecklingstid, dagar: 55
Växtläge: sol-halvskugga
Höjd: 60 cm
Färg: Grön
Såtid: maj-juni
Grotid: 10-20 dagar
Blomtid/Skördetid: juli-sep
Årighet: Tvåårig
Härdighet: D
Engelskt namn: Swiss Chard
